01 / ABOUT THE PLACE
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고소하게 볶아낸 채소의 풍미와 김이 피어오르는 국물의 조화는 든든하게 배를 채우고 싶을 때 믿음직한 선택지다. 히다카야 닌교초점(日高屋 人形町店)에서는 채소 350g을 섭취할 수 있는 '야사이탓푸리 탄멘'과 특제 배합 미소에 채소의 감칠맛을 더한 '미소라멘', 기본 메뉴인 '추카소바' 등 취향에 따라 고를 수 있는 다양한 면 요리를 갖추고 있다. 깊고 부드러운 국물이 돋보이는 돈코츠라멘을 비롯해 걸쭉한 소스가 면과 어우러지는 고모쿠 안카케 라멘, 가타야키소바까지 국물 면 요리부터 볶음면류에 이르기까지 선택의 폭이 넓은 점도 매력이다.
교자와 미니 볶음밥을 조합하는 세트 메뉴의 만족감
면류에 교자나 미니 볶음밥, 야키토리동을 곁들일 수 있는 세트 메뉴는 푸짐한 한 끼 식사를 한층 더 알차게 만들어 준다. 노릇하게 구워내 고소한 군만두는 3개나 6개 단위로 단품 주문도 가능해 요리를 하나 더 더하고 싶을 때 유용하다. 부드러운 달걀에 새콤달콤한 소스를 얹은 텐신한에는 미니 라멘을 함께 곁들일 수 있어 밥과 국물 면 요리의 알맞은 균형을 즐길 수 있다.
작은 접시 요리와 술로 즐기는 편안한 시간
식사 이용뿐만 아니라 작은 접시에 담겨 나오는 안주에 술을 곁들이며 가볍게 한잔 즐기는 방식에도 히다카야만의 매력이 있다. 멘마, 김치, 파를 버무린 야키토리가 한 접시에 나오는 '3종 모둠'을 비롯해 안주용 가라아게, 오징어튀김, 정어리튀김, 치즈 롤 튀김 등 부담 없는 가격대의 술안주가 충실하다. 기린 이치방시보리 생맥주나 하이볼, 레몬사와, 홉피 세트 같은 주류와 함께 마무리로 부담 없는 '미니 라멘'을 곁들이는 방식도 추천할 만하다.
카운터석과 테이블석을 갖춰 언제든 들르기 좋은 편의성
매장 내부에는 카운터석과 테이블석이 마련되어 있으며 1층 외에 2층 좌석도 갖추고 있어 혼자서 빠르게 해결하는 점심부터 여러 명이 함께 들르는 자리까지 부담 없이 이용할 수 있다. 평일에는 심야 3시까지 영업하며 포장 주문도 가능한 데다 PayPay, d바라이, 교통계 IC 카드 등 다양한 비현금 결제 수단을 이용할 수 있다. 닌교초에서의 일상적인 점심 식사나 나들이 틈새, 퇴근길 늦은 시간에도 편하게 발걸음할 수 있는 든든한 식당이다.
